The smart Trick of в пароконвектомате That Nobody is Discussing

The smart Trick of в пароконвектомате That Nobody is Discussing

Blog Article

Стеллажи для хранения и сушки кухонной посуды из нержавейки

экономия продуктов за счёт снижения потерь при ужарке или уварке;

Перед началом работы проверьте, что все дверцы и замки надежно закрыты, а кабель питания не поврежден.

Как работают пароконвектоматы: конструкция, суть тепловой обработки, устройство

Пароконвектоматные агрегаты обладают множеством преимуществ, которые делают их незаменимыми в заведениях общественного питания. Вот основные из них:

Бойлер. Образованием пара в этой конструкции занимается бойлер или водный котёл.

Готово ли ваше оборудование к летнему сезону? Подробнее

Пароконвектомат имеет более продвинутые функции и может использовать различные режимы приготовления, включая выпечку, жарку, варку и др. Он также может иметь дополнительные функции, такие как гриль, размораживание и подогрев, а также возможность программирования автоматических программ.

Запекание, жарка. Устройство подходит для запекания хлебобулочных изделий, мяса, других продуктов, создавая хрустящую корочку, равномерно прогревая внутреннюю часть.

Важно, чтобы подставка оснащалась ребрами жесткости, которые будут выдерживать вес аппарата.

Пароконвектомат для домашнего или профессионального использования more info может быть оснащён дополнительными полезными функциями для ещё более эффективной, удобной эксплуатации. Компании-производители снабжают оборудование таймерами, автоматическими программами для отдельных блюд или способов приготовления (низкотемпературный пар, подогрев), индикацией нагрева, акустическими сигналами, быстрым охлаждением камеры после выключения прибора, реверсивным check here вращением лопастей вентилятора. Эксплуатация, обслуживание

Для мойки пароконвектомата следует соблюдать определенные правила и инструкции, чтобы обеспечить безопасность и сохранить пароконвектомат виды работоспособность оборудования.

Компания Сотрудничество Доставка и оплата Контакты

Каталог Каталог оборудования Тепловое оборудование Холодильное оборудование Посудомоечное оборудование Электромеханическое оборудование Нейтральное оборудование Кофейное оборудование Профессиональная химия Прачечное оборудование Запасные части Хлебопекарное/Пекарское оборудование Барное оборудование Линии раздачи Оборудование для номеров отелей Санитарно-гигиеническое оборудование Фасовочно-упаковочное оборудование Буфетные линии / Шведский стол Услуги Проекты Бренды О компании Контакты Поиск